האם אתה יכול למות משתיית מים ישנים?
לכל הפרטים החיים יש תוחלת חיים, וישנה תקופה מסוימת מגדילה ועד להזדקנות. מחקרים מצאו ששתיית מים בחיי היומיום גם תזדקן ותשפיע על בריאות האדם. על מנת להימנע מבעיות אלו, למה עלינו לשים לב?
מים שהושארו זמן רב מדי יהפכו בהדרגה ל"מים עומדים"
תוצאות מחקר מדעי מראות שמולקולות מים נמצאות במבנה שרשרת ראשי. מכיוון שלעתים קרובות נפגעים מים זורמים, מבנה השרשרת הזה יציב מאוד ואינו מזדקן בקלות. עם זאת, אם הוא סטטי לאורך זמן, מבנה השרשרת הזה ימשיך להתרחב ולהתרחב, לאבד את החיוניות שלו, ולהוות בהדרגה את מה שנהוג לכנות "מים מתים", אשר נקראים כיום מים מזדקנים. אם אנשים מרבים לשתות מים מזדקנים אלה, זה יאט את חילוף החומרים של תאים אנושיים, מה שישפיע על הצמיחה וההתפתחות של צעירים; אם אנשים בגיל העמידה וקשישים שותים לעתים קרובות מים מזדקנים אלה, זה יאיץ את תהליך ההזדקנות של הגוף.
ככל שזמן האחסון ארוך יותר, תכולת הניטריט במים גבוהה יותר
על פי דוחות מחקר, תכולת הניטריט של מים טריים בתנועה היא רק 0.017 מ"ג לליטר.
לאחר שלושה ימי אחסון בטמפרטורת החדר, תכולת הניטריט במים תעלה ל-0.914 מ"ג לליטר.
ברור שככל שהמים מאוחסנים זמן רב יותר במצב סטטי, תכולת הניטריט במים תהיה גבוהה יותר. וניתן להפוך ניטריט לניטרוזמינים מסרטנים, דבר שידוע להרבה אנשים. לכן, למען הבריאות, כדאי לפתח הרגלי שתייה טובים ולהשתדל לא לאגור מים לאורך זמן כדי להפחית את הסיכוי לשתות מים שנשמרו זמן רב מדי.
האם שתייה מרובה של מים תוביל ל"שיכרון מים"?
הסיבה להרעלת מים היא צריכה מוגזמת ומהירה של מים; שתיית מים רגילים לא סביר שתוביל להרעלת מים!
מכיוון שלגוף האדם יש מנגנון ויסות טוב, ויסות זה מסתמך בעיקר על הכליות. אם אתה שותה יותר מדי מים, הכליות יפרישו יותר מים, ואם תשתה פחות מים, הן יפרישו פחות. בנוסף לוויסות מאזן המים, הכליות חשובות יותר בוויסות מאזן האלקטרוליטים בגוף, בעיקר מאזן יוני הנתרן.
ריכוז הנתרן הוא הכוח המניע העיקרי לוויסות מאזן המים בתוך ומחוץ לתאים. אם ריכוז הנתרן בדם גבוה מדי, תכולת המים בתאים תפחת, מה שיגרום להתכווצות התאים; אם ריכוז הנתרן בדם נמוך מדי, כמות גדולה של מים תיכנס לתאים, והמים העודפים יגרום לתאים להתנפח, ולגרום להתייבשות ולהיפונתרמיה, מה שמוביל בדרך כלל לתסמינים כמו סחרחורת, הקאות, חולשה ומהירות דוֹפֶק. במקרים חמורים עלולים להתרחש עוויתות, תרדמת ואפילו מצבים מסכני חיים.

התייבשות והיפונתרמיה יכולים גם להוביל לבצקת בתאים. אם מדובר בבצקת בעור ובתאי שריר, היא תראה נפוחה בלבד ותשפיע על התנועה, אך אם מדובר בתאי מוח ובבצקת במכתשית, תופיע בצקת מוחית קטלנית ובצקת ריאות.
התייבשות והיפונתרמיה - טיפול בעזרה ראשונה
שתו כמות מתאימה של מי מלח קלים. שתיית מעט מי מלח קלים בעת עבודה בחוץ יכולה לחדש את המלחים האנאורגניים הנסחפים על ידי כמות הזיעה הגדולה הנפלטת מגוף האדם. הדרך הנוחה ביותר היא להוסיף 1 גרם מלח ל-500 מ"ל מי שתייה ולשתות אותם בזמן הנכון. זה יכול לא רק למלא את צרכי הגוף, אלא גם למנוע הפרעות אלקטרוליטים; במקרים חמורים, פנה לטיפול רפואי בזמן.
איך לשתות מים נכון?
שתו מים בכמויות קטנות ומספר פעמים. גם בקיץ החם, עבודה פיזית והזעת יתר; הדרך הסבירה היא לשתות 100 מ"ל עד 150 מ"ל מים בכל פעם, עם מרווח של חצי שעה.

