אנטומיה של ברז מטבח
ברז המטבח מורכב מהגוף הראשי, ליבת השסתום, הידית, מסנן המים, יציאת המים, רכיבי ההתקנה וכו'. לחלק מהברזים יש גם שסתומי סימון, אוורורים, ברגי תיקון, יריעות נחושת, אטמים, רגליים מכופפות, צינורות, דרך מדידות, מדי עצירה וכו'. ברזים שונים יהיו מעט שונים.
| מספר סידורי | שם חלקים | כַּמוּת |
| 1 | גוף הברז | 1 |
| 2 | טבעת גומי | 1 |
| 3 | מַחבֵּר | 1 |
| 4 | צלחת חיכוך | 1 |
| 5 | טבעת גומי | 2 |
| 6 | צלחת מנחת | 1 |
| 7 | אום נעילה | 1 |
| 8 | צינור מטרייה | 1 |
| 9 | טבעת גומי | 1 |
| 10 | אום נעילה | 1 |
| 11 | יציאת מים בזווית | 1 |
| 12 | טבעת איטום | 1 |
| 13 | יציאת מים | 1 |
| 14 | יָדִית | 1 |
| 15 | בורג M5 | 1 |
| 16 | גוף ידית | 1 |
| 17 | #40 ליבת שסתום | 1 |
| 18 | אגוז דחיסה | 1 |
| 19 | כיסוי דחיסה | 1 |
| 20 | מכונת שטיפה מגומי פרסה | 1 |
| 21 | מכונת כביסה נחושת פרסה | 1 |
| 22 | בורג חיבור | 2 |
| 23 | אֱגוֹז | 2 |
| 24 | בָּסִיס | 1 |
| 25 | טבעת גומי | 1 |
| 26 | צינור EPDM | 2 |